3 somon dilimi
1 büyük boy patates1 büyük boy kuru soğan
1 tane kırmızı ve yeşil biber
1 adet limon
1 küçük baş sarımsak
bir tutam kekik, kara biber ve tuz
zeytin yağ
Tüm malzemeler iri olarak doğranır baharatlarla birlikte harmanlandıktan sonra 3 adet zeytin yağlanmış güveç kaplarımıza eşit miktarda konulur. Sıcak fırında 40 dk pişirilir ve servi edilir...
Afiyet olsun..
Bu nefis güveci yapan arkadaşım Nuray ın ellerine sağlık..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder